Як найкраще приготувати молоду картоплю?

Ретельно промийте бульби і просушіть у друшляку. У широкій сковороді на середньому вогні розігрійте масло|мастило| і викладете картоплю в один шар. Обсмажуйте овочі під кришкою 20 хвилин|мінути|. Кожні 5 хвилин струшуйте сковороду, щоб картопля готувалась рівномірно.

Скільки часу потрібно варити картоплю?

Настав час, мабуть, найпопулярнішого коренеплоду в багатьох меню — картоплі. Приблизно через 30-35 хвилин після закипання води в каструлі картопля буде готова. Молода картопля вариться швидше, ніж вилежала: бульби середнього розміру будуть готові хвилин через 20-25.