Скільки кунжуту потрібно з'їдати за день: оптимальна кількість
Кунжут – невеликі, плоскі сім'янка, що широко використовуються в кулінарії та медицині. Вони багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які приносять величезні користі здоров'ю. Одна з ключових причин популярності кунжуту полягає у його корисності для серця та зниженні ризику розвитку серцево-судинних захворювань.
Але скільки кунжуту слід вживати за день, щоб отримати максимальну користь для здоров'я? Лікарі та експерти з харчування рекомендують вживати близько 1-2 столових ложок кунжуту на день, що приблизно дорівнює 14-28 грамів.
Однак, не варто забувати, що кожен організм індивідуальний, і кількість кунжуту, яке слід вживати, може змінюватись в залежності від віку, статі, способу життя та здоров'я. Тому перед внесенням будь-яких змін до свого раціону рекомендується проконсультуватися з лікарем або дієтологом.
| Вікова група | Кількість кунжуту, г |
|---|---|
| Діти віком від 1 до 3 років | 10-15 |
| Діти віком від 4 до 8 років | 15-20 |
| Діти віком від 9 до 13 років | 20-25 |
| Дівчата та жінки старше 14 років | 25-30 |
| Хлопчики та юнаки віком від 14 років | 25-35 |
| Підлітки та молоді люди від 14 до 18 років | 30-40 |
| Чоловіки старше 18 років | 40-60 |
Звідки насіння кунжуту?
Кунжут або Сезам – всім відомий продукт, широко застосовується в кулінарії та медицині. Він надає стравам незвичайний приємний смак, а також має масу корисних властивостей та вітамінів. Це трав'яниста рослина, яка росте в Індії, Африці та Середньої Азії.
Як правильно їсти насіння кунжуту?
Кунжут можна вживати і необробленим, а також сушеним, але в цьому випадку потрібно ретельно розжовувати насіння. Хороший варіант – кунжутна паста тахіні, яку можна приготувати самостійно або купити в магазині.
Кому не можна їсти насіння кунжуту?
Шкода кунжуту – кому протипоказано Якщо у вас варикоз, проблеми з судинами та тромби, Кунжут не можна вживати. Він підвищує згортання крові; Якщо ви вагітні або годуєте грудьми, кунжут вживати не варто; При надмірному споживанні може спричинити харчову алергію.
Чи можна щодня їсти кунжут?
Велика кількість кунжуту щодня, як і багатьох інших продуктів, може принести більше шкоди, ніж користі.. Також на кунжут, як і інше насіння та горіхи, може бути алергія, тут індивідуально.
