Чи можна їсти вабок?

Взагалі то, підберезник – це вабок і є. Тільки ось подосиновик теж обабок. Це в сімействі Болетових рід такий є – Léccinum, або Обабок, що включає різні види підберезників та подосиновиків. Тобто, підберезник – точно обабок, а ось обабок – не обов'язково підберезник, може й підосиновиком бути. Збережена копія

Що робити з Подосиновиками після збору?

Білі гриби, підберезники та подосиновики достатньо очистити від гілочок, листя та хвої. Після цього капелюшок кожного гриба потрібно розрізати на дві частини, відокремивши його від ніжки. Після чого гриб треба оглянути наявність невеликих дірочок. Якщо вони є, то в грибах побували грибні черв'яки.